Opis rośliny
Rozmaryn lekarski (Salvia rosmarinus, dawniej Rosmarinus officinalis) to wiecznie zielone, aromatyczne zioło wywodzące się z rejonu Morza Śródziemnego. Ceni się je zarówno za walory kulinarne, jak i dekoracyjne. Jego intensywny aromat i smak doskonale komponują się z mięsami, ziemniakami, olejami smakowymi i marynatami.
Rozmaryn sprawdza się doskonale zarówno w ogrodzie, jak i w doniczkach na balkonie czy parapecie. Jest rośliną wieloletnią, odporną na suszę i upały.
Najważniejsze cechy
- intensywny, charakterystyczny aromat
- szerokie zastosowanie kulinarne
- roślina wieloletnia, mrozoodporna (do ok. -15°C)
- dekoracyjne, igłowate liście i błękitne kwiatki
- łatwa w uprawie, odporna na suszę
Stanowisko
Rozmaryn najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, osłoniętym od silnych wiatrów. Preferuje lekką, przepuszczalną i raczej ubogą glebę. Źle znosi nadmiar wilgoci i ciężkie podłoże.
Pielęgnacja
Roślina wymaga umiarkowanego podlewania – należy unikać nadmiernego nawadniania. Wiosną zaleca się lekkie przycinanie, aby zachować zwarty pokrój. W doniczce wymaga regularnego nawożenia w sezonie wegetacyjnym.
Sprawdź również
Sprawdź także inne Zioła ogrodowe dostępne w naszym sklepie.
Więcej informacji o rozmarynie można znaleźć na stronie Wiki.
